Tarım sektöründe artan girdi maliyetleri, iklim krizinin etkileri ve yapısal sorunlar çözüm arayışlarını hızlandırdı. Ulusal Tarım Gıda Birliği (UTGB) Genel Sekreteri Erdem Ak, Türkiye'de tarımsal sürdürülebilirliğin küçük aile işletmelerinin korunmasına ve üreticilerin örgütlenmesine bağlı olduğunu ifade etti.
Türkiye Tarım Gıda Çevre Birliği (TTGB) yapılanmasının bu hedeflere ulaşmada kritik bir adım olduğunu belirten Ak, üreticilerin bir araya geleceği dijital bir platformun yakında devreye alınacağını duyurdu. Tarımsal üretimin yanı sıra çevresel sürdürülebilirliğin de öncelikli olduğunu vurgulayan Ak, katma değerli üretimin artırılmasına odaklandıklarını belirtti.
Üreticilerin gelir dağılımındaki adaletsizliğin giderilmesi gerektiğini söyleyen Erdem Ak, şu ifadeleri kullandı: "UTGB Türkiye’de tarımın, gıdanın ve çevrenin korunması, geliştirilmesi ve sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda geleceğe taşınması için çalışmalar yürütüyor. Tarımsal üretimi, katma değerli üretimin artırılmasını önemsiyoruz. Üreticinin gelirden adil pay almasını, gelir dağılımındaki adaletsizliğin azaltılmasını istiyoruz".
Türkiye'deki tarımsal yapının parçalı doğasına dikkat çeken Ak, dünya gıda üretiminin yaklaşık yüzde 85'inin küçük aile işletmeleri tarafından sağlandığını hatırlattı. Gıda güvenliği için aile çiftçiliğinin desteklenmesi gerektiğini belirten Ak, UTGB ve TTGB çatısı altında üreticilerin haklarını savunabilecekleri ve bilgi paylaşabilecekleri bir yapı kurulması için çalışmaların sürdüğünü kaydetti.
