Aydın'ın Koçarlı ilçesine bağlı Şahinciler Mahallesi'nde bamya hasat dönemi resmen başladı. Bölgede uzun yıllardır bu alanda faaliyet gösteren üreticiler, ürünlerin kilogram fiyatının 150 ile 200 lira arasında seyrettiğini bildirdi.
Yaklaşık 20 yıldır aile işletmesi olarak bamya üretimi ve pazarlaması yapan Ömer Kan, üretim süreçleri hakkında bilgi verdi. Ürünlerin başta İstanbul, Ankara ve Bursa olmak üzere Türkiye'nin pek çok farklı noktasına sevk edildiği kaydedildi. Bölgedeki yoğun üretim faaliyetlerinin yanı sıra ürünlerin işlenerek pazara sunulduğu ifade edildi.
Üretim maliyetlerinin yüksekliğine dikkat çeken Ömer Kan, mevcut fiyatların üreticiyi desteklediğini ancak maliyet baskısının sürdüğünü belirtti. Turfanda döneminin sona ermesiyle birlikte piyasadaki fiyatlarda düşüş yaşanabileceği öngörülüyor. Ayrıca hasat sürecinde Aydın merkez, İncirliova ve Ovaeymir bölgelerinden gelen çok sayıda işçinin bölgedeki istihdama katkı sağladığı vurgulandı.
Üreticiler, bamyanın devlet tarafından desteklenen ürünler listesine alınması talebinde bulunuyor. Bölgede yaklaşık 3 bin 500 dekarlık alanda gerçekleştirilen üretimden yıllık 3 bin ton civarında ürün elde edildiği bilgisi paylaşıldı. Ayrıca, üreticilerin refahını artırmak adına bölgede bir işleme fabrikası kurulması ihtiyacı dile getirildi.
