Erzincan'ın Çayırlı ilçesinde beyaz kuru fasulye hasadına başlandı. İlçede mayıs ayında ekimi gerçekleştirilen fasulyeler, bakım ve sulama süreçlerinin ardından olgunlaştı.
Üreticiler ve tarım işçileri, sabahın erken saatlerinde tarlalara gelerek fasulyeleri kökleriyle birlikte sökme işlemine devam ediyor. Tarlalardan toplanan fasulyeler, kurutma ve patoz makineleriyle işlenerek tanelerinden ayrıştırılıyor. Ardından ürünler ayıklanarak satışa hazır hale getiriliyor.
Üreticiler, sezon boyunca hava koşulları, sulama imkanları ve tarla bakımının verimlilik üzerinde belirleyici olduğunu ifade ederek, hasat dönemine ulaşmanın mutluluğunu dile getirdi. Bu yılki verimin geçen seneki duruma göre iyi olması bekleniyor.