🇺🇸 USD 47,72₺ ▲0.05%
🇪🇺 EUR 55,17₺ ▲0.08%
🥇 ALTIN 6.664₺ ▲0.19%
BTC 3,11M₺ ▲0.57%
10 Ağustos 2026, Pazartesi |

#Türk mutfağı

Türk Mutfağının Klasik Lezzeti: Kabak Dolması Hazırlanış Teknikleri
Kültür

Türk Mutfağının Klasik Lezzeti: Kabak Dolması Hazırlanış Teknikleri

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden kabak dolmasının geleneksel hazırlanış süreci, gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylandırıldı.

4 hafta önce

Geleneksel Türk Mutfağının Temel Lezzetlerinden: Etli Kuru Fasulye Hazırlanışı
Kültür

Geleneksel Türk Mutfağının Temel Lezzetlerinden: Etli Kuru Fasulye Hazırlanışı

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden etli kuru fasulyenin, geleneksel yöntemlerle tam kıvamında hazırlanması için gerekli malzeme ve adım adım pişirme süreci paylaşıldı.

1 ay önce

Gastronomi Rehberi: Ev Yapımı Çökertme Kebabı Hazırlanışı
Kültür

Gastronomi Rehberi: Ev Yapımı Çökertme Kebabı Hazırlanışı

Geleneksel Çökertme Kebabı'nın evde hazırlanma süreci, malzeme listesi ve adım adım uygulama teknikleri paylaşıldı.

1 ay önce

Gastronomide İslim Kebabı: Patlıcan ve Köftenin Sunum Teknikleri
Kültür

Gastronomide İslim Kebabı: Patlıcan ve Köftenin Sunum Teknikleri

Geleneksel İslim Kebabı hazırlığı için patlıcan, dana kıyması ve özel sos kullanımıyla adım adım uygulama yöntemleri paylaşıldı.

1 ay önce

Kültür ve Turizm Bakanı Ersoy: Türk Mutfağı, Asırlardır Uygulanan Yöntemlerle Sürdürülebilir Gastronominin Kadim Karşılıklarını Oluşturuyor
Kültür

Kültür ve Turizm Bakanı Ersoy: Türk Mutfağı, Asırlardır Uygulanan Yöntemlerle Sürdürülebilir Gastronominin Kadim Karşılıklarını Oluşturuyor

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, "Bir Sofrada Miras" programında Türk mutfağının sürdürülebilir gastronomiyle bağını ve kültürel mirasını vurguladı. Bakanlık tarafından hazırlanan "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" eserinin farklı dillere çevrildiği belirtildi.

2 ay önce

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yayınlandı
Kültür

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Yayınlandı

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden zeytinyağlı taze fasulye için pratik bir tarif paylaşıldı. Malzemeler ve adım adım hazırlık bilgileri haberde yer alıyor.

3 ay önce

Geleneksel Lezzet: Lokum Gibi Bozbaş Tarifi Paylaşıldı
Kültür

Geleneksel Lezzet: Lokum Gibi Bozbaş Tarifi Paylaşıldı

Geleneksel mutfakların sevilen lezzetlerinden biri olan bozbaş yemeği tarifi paylaşıldı. Et ve sebzelerin uyumuyla öne çıkan bu yemek, özellikle sulu ve doyurucu ana yemek arayanlar için ideal bir seçenek olarak sunuldu. Yavaş pişirme yöntemiyle etin lokum kıvamına ulaştığı belirtildi.

3 ay önce

Pratik ve Lezzetli Pırasa Dolması Tarifi Paylaşıldı
Sağlık

Pratik ve Lezzetli Pırasa Dolması Tarifi Paylaşıldı

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden pırasa dolması tarifi paylaşıldı. Lifli yapısıyla öne çıkan pırasa, zeytinyağlı sevenler için pratik bir alternatif sunuyor. Tarifin detayları haberde.

3 ay önce

📑 Gündem

Kategori seçilmedi
📊 Döviz Kurları
🇺🇸 USD
47,7160₺ ▲0.05%
🇪🇺 EUR
55,1706₺ ▲0.08%
🇬🇧 GBP
64,3948₺ ▲0.07%

Hava Durumu

26.1°C
Parçalı bulutlu
Hissedilen
27.9°
Min/Max
24°/29°
Nem
74%